|
Gewokte Zuurkool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr zuurkool
100 gr magere spekblokjes
1 el olie
aardappelen( eigen voorkeur)
Voorbereiding: Bak de spekjes apart in een koekenpan, zonder vet. Schil de aardappels in kleine stukjes en kook ze gaar
Bereidingswijze: Kook de zuurkool ca. 10 minuten.
Verhit een eetlepel olie in een wok.
Voeg de zuurkool en de spekjes toe. Voeg de aardappels toe. Roer goed door elkaar
|
|
|